Poznaj sekrety przygotowania miękkiego i wilgotnego ciasta ucieranego z jabłkami i rabarbarem. Dowiedz się krok po kroku, jak uzyskać perfekcyjną konsystencję.
Krzysztof Szulc
Jestem szefową kuchni z 10-letnim doświadczeniem w prowadzeniu restauracji. Na blogu dzielę się zamiłowaniem do gotowania, publikując sprawdzone przepisy na oryginalne dania kuchni polskiej i światowej. Poruszam zagadnienia organizacji pracy w gastronomii, doboru składników, dekorowania potraw.
Prosty sos pomidorowy z mocnym czosnkiem to pyszny, aromatyczny dodatek do makaronu. Przepis na intensywny w smaku sos z dużą ilością czosnku, który zachwyci miłośników wyrazistych smaków.
zdrowe śniadanie z czekoladą to rozkosz dla podniebienia i bomba witaminowa. Pożywne owsianki, koktajle i desery z kakao, owocami i orzechami na smaczny początek dnia
Zdrowe gołąbki w panierce to smaczna i prosta w przygotowaniu potrawa, łącząca tradycyjny smak z wartościami odżywczymi. Poznaj przepisy na chrupiące roladki z mięsnym nadzieniem w zdrowej paniurze.
przepis na wilgotne, czekoladowe ciasto z kawałkami słodkich jabłek i błyszczącą galaretką na wierzchu. Doskonały deser dla całej rodziny!
mielone z przeprawami włoskimi, przepis na mielone to gwarancja pysznego i aromatycznego dania na obiad. Kluczem jest dobór składników, takich jak mielone z ziolami, włoskie przyprawy do mielonych i soczysty sos pomidorowy.
jak przygotować wegańską pastę i ciekawe sposoby jej podania na pieczywie, do dań jarskich lub przekąsek
Przepis krok po kroku jak upiec wyjątkowo kremowy sernik jogurtowy z rodzynkami bez tradycyjnego biszkoptowego spodu. Dowiedz się jak połączyć składniki i udekorować aromatycznym lukrem.
Przepis na proste w przygotowaniu, a niezwykle smaczne kanapki z ricottą i świeżym łososiem. Dowiesz się jak przyrządzić pastę ze śniadaniową, wybrać pieczywo i dobrać dodatki smakowe.
Przepis na wyśmienite ciasto czekoladowe murzynek z ajerkoniakiem - krok po kroku jak przygotować i upiec, wskazówki odnośnie dekoracji i podawania tego pysznego deseru.